Mencangkok tanaman adalah cara paling murah dan juga paling mudah untuk mengembangbiakkan tanaman. Proses pencangkokan dilakukan agar tanaman yang dicangkok memiliki keturunan yang jauh lebih baik dari tanamanan yang dicangkok, sehingga hasil yang diharapkan dari proses pencangkokan itu dapat diambil manfaatnya dengan lebih maksimal. Contohnya adalah pencangkokan pada pohon mangga, dengan menerapkan sistem cangkok pada pohon mangga, kita kemudian bisa mendapatkan buah dengan kualitas yang lebih baik dari pohon mangga yang dicangkok. Selain itu, proses tumbuh dan berkembangnya relatif akan menjadi lebih singkat. Cara mencangkok mangga sendiri cukup mudah, dan bisa dipraktekkan oleh siapapun yang berniat untuk melakukannya. Hanya membutuhkan beberapa step sederhana saja.
Namun
sebelum saya memberikan cara mencangkok mangga, ada baiknya jika saya
memberikan sedikit gambaran tentang kelebihan dan kebaikan dari proses
mencangkok tersebut.
Adapun keuntungan dari mencangkok mangga adalah:
Kita bisa mendapatkan tanaman mangga yang berbuah lebih cepat dari biasanya.
Mutu buah hasil pencangkokan biasanya sama bahkan lebih baik daripada tanaman induknya.
Sedangkan kekurangannya adalah :
Pohon mangga yang diperoleh dari hasil cangkokan hanya memiliki akar serabut yang cenderung rapuh, hal ini kemudian akan menyebabkan pohon mangga lebih mudah roboh jika dibandingkan dengan tanaman yang murni berasal dari perkembangbiakan dengan biji.
Memiliki produksi yang lebih sedikit dan terbatas jika dibandingkan hasil produksi yang dihasilkan oleh pohon indukannya.
Setelah mengetahui kelebihan dan kekurangannya, kita lanjut ke inti dari artikel ini, yaitu cara mencangkok mangga. Adapun peralatan dan bahan-bahan yang harus Anda siapkan adalah :
Sebilah Pisau. Pilih yang tajam dan tidak berkarat.
Tali (bisa tali plastik atau Tali bambu)
Plastik transparan atau sabut kelapayang nantinya akan digunakan untuk menutup cangkokan.
Sejumlah Tanah. Usahakan Anda menggunakan tanah yang cenderung lembab dan tentu subur.
Sedangkan step demi step mencangkok pohon mangga adalah sebagai berikut :
- Cari dahan yang ukurannya sedang-sedang saja, tidak besar namu juga tidak terlalu kecil.
- Beri jarak kurang lebih sekitar 10cm dari batang pohon.
- Kelupas sekeliling kulit dahan pohon mangga indukan yang akan dicangkok dengan panjang kupasan kurang lebih 5 cm
- Setelah selesai dikupas, keriklah kambium pohon mangga dengan perlahan agar kering.
- Tutup kupasan dengan tanah yang lembab dan subur, lalu
- Bungkus tanah dengan plastik, dan ikat kedua ujungnya agar tanah tidak terjatuh.
Mencangkok adalah usaha menumbuhkan akar pada batang/ cabang/ ranting
tumbuh-tumbuhan pada tempat yang dicangkok untuk kemudian dipotong dan
dipindahkan menjadi tanaman baru,yang mempunyai sipat persis seperti
induk nya.
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pencangkokan Pohon sawo antara lain :
1. Pohon Induk yang akan dicangkok sebaiknya mempunyai sifat-sifatyang baik ( rasanya enak, buah lebat, sehat dan lain-lain)
2. Waktu mencangkok sebaiknya pada awal musim hujan. Dapat pula
dilakukan pada musim kemarau asal dilakukan penyiraman 1-2 kali sehari
pada tempat yang dicangkok.
3. Pemilihan batang cangkokan; cabang yang baik untuk dicangkok yaitu
cabang tanaman yang tidak terlalu tua atau terlalu muda, tumbuhnya tegak
atau condong 45O, pertumbuhannya kuat, sehat dan subur.
4. Pemeliharaan cangkokan; media/ tanah pada cangkokan harus cukup lembab sepanjang waktu.
Keuntungan Mencangkok :
-Hasilnya sama dengan pohon Induk
-Cepat menghasilkan Buah
-Pohonnya pendek
Kelemahan Mencangkok :
-Pohon induk rusak karena banyak cabang yang diambil untuk dicangkok
-Tanaman hasil cangkokan tidak memiliki akar tunggang dan perakaran tanaman dangkal.
CARA MENCANGKOK POHON SAWO
ALAT DAN BAHAN :
1.Pisau yang tajam
2.Plastik Pembungkus
3.Paku
4.Tali rafia
5.Tang
Bhahan
1.bawang putih
2.media tanah yang sudah di campau pupuk kandang 1:1
3.palastik
LANGKAH KERJA :
1.Sayat Kulit Sekeliling dahan dan mengunakan Tang sampai terlihat
bagian kayunya, sepanjang ± 5 Cm disekeliling lingkaran cabang.kalo
mengunakan pisau untuk buka kulit nya maka waktu mencangkok butuh waktu
lambat kerja nya
2.Bersihkan Lendir (kambium) permukaan kayu dengan kain dengan cara dilap.
3.Setelah dilap, ZPT di oleskan di sayatan untuk merangsang pertumbuhan akar,bisa mengunakan bawang putih.
4.Bungkusan tanah tersebut di lubangi dengan paku pada bagian bawah.
5.Dahan sawo yang sudah di cangkok tidak perlu pake siram karena palasti
media nya malam hari akan menguap malam hari akan lembab,apa bila (akar
sudah tumbuh banyak), Potong batang dibagian bawah akar dengan Gergaji.
Cangkokan Jeruk siap dipindahkan dalam Polybag.
Keuntungan Dari Mencangkok
Ada beberapa keuntungan dari mencangkok.diantaranya,
Tumbuhan hasil cangkokan akan lebih cepat berbuah dibandingkan tumbuhan yang ditanam dari biji
Tumbuhan yang dicangkok memiliki sifat yang sama dengan induknya.
Tingkat keberhasilannya lebih tinggi, karena pada proses mencangkok akar akan tumbuh ketika masih berada di pohon induk.
Produksi dan kualitas buahnya akan persis sama dengan tanaman induknya.
Tanaman asal cangkok bisa ditanam pada tanah yang letak air tanahnya tinggi atau di pematang kolam ikan.
Itulah beberapa keuntungan dari mencangkok.
Kerugian Dari Mencangkok
Disamping keuntungan, terdapat juga beberapa kekurangan/ kerugian pembibitan dengan sistem cangkok.
- Pada musim kemarau panjang tanaman tidak tahan kering.
- Tanaman mudah roboh bila ada angin kencang karena tidak berakar tunggang.
- Pohon induk tajuknya menjadi rusak karena banyak cabang yang dipotong.
- Dalam satu pohon induk kita hanya bisa mencangkok beberapa batang saja, sehingga perbanyakan tanaman dalam jumlah besar tidak bisa dilakukan dengan cara ini.
http://infobuahmangga.blogspot.com/2013/02/belajar-cara-mencangkok-mangga.html
http://tipspetani.blogspot.com/2013/02/keuntungan-dan-kerugian-mencangkok.html
http://dodisartono.blogspot.com/2011/03/cara-mencangkok-pohon-sawo-secara.html
